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1、小黄米,是北方的谷米,是由谷子加工而来。
2、小黄米味甘咸,有滋阴养血、健胃除湿、益肾补虚及安神的功效,常作为妇女产后进补食物。
3、小米又称粟米、小黄米、黄小米。
4、素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外,自古就是产妇、婴幼儿、老年人、病弱者的首选补品。
5、两者属同一种,叫法不同。
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